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4604円

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●「ルイジャドを語らずしてブルゴーニュを語れず」
と自他共に認めるブルゴーニュの王道
【ルイジャド・ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール】
ノンフィルター・バージョン。

●ブルイィ村に属する飛び地にあるわずか5ヘクタール
の畑に何と、樹齢70年に達する古木が植わっていたのです。
しかもこの畑は1881年にまでも遡ることができる
由緒ある銘醸畑
 3000円~クラスのヌーヴォーにも負けない品質の
金賞の上、メダル・エクセレンスを受賞した
カーヴ・ド・ベレール社のプレステージ品。
【カーヴ・ド・ベレール・ボジョレー・ヴィラージュ・
ヌーヴォー・ベルエアリシーム】

ろ過とはワインを清澄し、
澱などを除去する作業なのですがこれをするとワインは
クリーンに仕上がりますが同時に旨みも
ろ過されてしまうんです。
そんな旨みを除かない為、リスクを背負いながらも
ワインの品質を追求した
こだわりのヌーヴォー2本セットです。

ボジョレーヌーボーの今年のお届けは
11月第三木曜以降になります。

旨みを残した無ろ過(ノンフィルター)! ルイジャドNF&ベルエアリシームノンフィルターボージョレヌーヴォー2021飲み比べ2本セットボジョレーヌーボー

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